Các ngành hàng sản xuất thực phẩm bao gồm:
- Thức ăn kiêng, phụ gia bổ sung thành phần ăn kiêng
- Thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ
- Đồ uống (bao gồm nước uống có cồn và nước uống đóng chai)
- Trái cây và rau quả
- Cá và các mặt hàng thủy hải sản
- Sản phẩm sữa và trứng
- Mặt hàng nông sản thô dùng cho thực phẩm hoặc làm nguyên liệu thực phẩm
- Đồ hộp và thực phẩm đông lạnh
- Bánh ngọt, snack và kẹo (bao gồm kẹo chewing)
- Thực phẩm động vật tươi sống
- Thức ăn động vật và cho thú nuôi
Nội dung chủ yếu phải đăng ký gồm những yêu cầu như sau:
- Tên, địa chỉ, số điện thoại của cơ sở (nhà máy/ công ty);
- Tên, địa chỉ, số điện thoại của người chủ, người điều hành hoặc nhân viên chịu trách nhiệm chính;
- Tất cả tên thương mại của sản phẩm sử dụng, loại sản phẩm sử dụng…
Để thực hiện quy chế đăng ký, doanh nghiệp có thể thực hiện rất dễ dàng bằng 2 cách: đăng ký trực tiếp qua mạng Internet và đăng ký theo đường thư tín thông thường. Nếu đăng ký qua mạng, doanh nghiệp truy cập vào địa chỉ: http://www.fda.gov/oc/bioterrorism/bioact.html, sau đó vào mục registration of Food Facilities rồi vào tiếp mục Electronic Registration via Internet để được hướng dẫn cụ thể.
|