Với mục tiêu giới thiệu, quảng bá thương hiệu hoa lan, bonsai và các sản phẩm hoa kiểng thành phố Hồ Chí Minh đến khách trong và ngoài nước. Giới thiệu các mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch sinh thái đến với du khách trong và ngoài nước; từ đó phát triển du lịch nông nghiệp của thành phố, góp phần nâng cao thu nhập của người dân. Năm 2019, thành phố Hồ Chí Minh tổ chức 2 sự kiện quan trọng, đó là Festival hoa lan và lễ hội bonsai –Suiseki châu Á – Thái Bình Dương.
1. Đối với Festival hoa lan, Ủy ban nhân dân thành phố giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp Sở Du lịch và các đơn vị liên quan tổ chức tại Công viên Tao Đàn (Quận I), trong 7 ngày, từ ngày 26 tháng 4 đến ngày 02 tháng 5. Đối tượng tham gia gồm có các nhà vườn, trang trại, tổ hợp tác, hợp tác xã, doanh nghiệp trồng kinh doanh hoa lan, cây kiểng của thành phố; các nhà vườn, trang trại, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh hoa, cây kiểng của các tỉnh, thành trong cả nước, các tỉnh có sản xuất hoa kiểng phát triển, như: Lâm Đồng, Đồng Tháp, Bến Tre,....
Festival hoa lan bao gồm các hoạt động như: Triển lãm, trưng bày, giới thiệu hoa lan thành phố. Bố trí các tiểu cảnh hoa lan, đường hoa làm điểm nhấn cho toàn bộ lễ hội, sử dụng các loại hoa lan đặc trưng của thành phố; đảm bảo tính độc đáo, hấp dẫn; đồng thời trưng bày, triển lãm hoa kiểng đặc sắc của các tỉnh, thành trong cả nước. Trưng bày hoa lan các loại tại các quầy lễ tân, phòng khách, lối đi,… tại nhà hàng, khách sạn, sân bay. Trưng bày hoa lan kết chậu (tổng hợp các chủng loại, màu sắc,…) trên vỉa hè dọc các tuyến đường lớn tại nội ô thành phố. Giới thiệu, quảng bá những sản phẩm hoa, cây kiểng đẹp; các loại giống hoa, cây kiểng mới, độc đáo; thành phẩm hoa; đồng thời tư vấn, hướng dẫn khách tham quan có nhu cầu về nghệ thuật chăm sóc, tạo hình, kết hoa, cây kiểng. Xây dựng các clip, tập hợp các hình ảnh, thông tin. Bố trí các kios thông tin trong khu vực triển lãm, tại các gian hàng triển lãm nhằm thông tin, giới thiệu hình ảnh của các mô hình nông nghiệp (tên nhà vườn, địa chỉ, quy mô, chủng loại, sản lượng, công nghệ, giống,…). Bố trí khu vực cho các hợp tác xã, trang trại, doanh nghiệp nông nghiệp tiêu biểu của thành phố giới thiệu, quảng bá các sản phẩm nông nghiệp đô thị của thành phố, các giống hoa kiểng, cá cảnh,… nhằm giới thiệu đến du khách các mô hình sản xuất nông nghiệp; các vườn sinh thái đẹp kết hợp với du lịch sinh thái tại thành phố.
Ngoài ra, còn có các hoạt động như tổ chức cho các nhà vườn, nghệ nhân, đơn vị sản xuất kinh doanh tham gia thi các tác phẩm hoa lan, bonsai đẹp; đồng thời trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm trong kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa lan, bonsai. Hội thi thiết kế tiểu cảnh sân vườn, với chủ đề “Vườn trong nhà phố”. Hội thi thiết kế và bán chương trình du lịch gắn với các điểm du lịch nông nghiệp, các mô hình nông nghiệp tiêu biểu, các mô hình du lịch nông nghiệp, tour du lịch trải nghiệm tại các điểm du lịch, sân bay, nhà hàng, khách sạn,...
2. Đối với lễ hội bonsai –Suiseki châu Á – Thái Bình Dương, do Hội Sinh vật cảnh Việt Nam tổ chức tại Công viên Du lịch văn hóa Suối Tiên (Quận 9), trong 4 ngày, từ ngày 15 tháng 11 đến ngày 18 tháng 11. Lễ hội này cứ 2 năm diễn ra 1 lần, tại các quốc gia châu Á – Thái Bình Dương. Năm 2019, Việt Nam được lựa chọn là quốc gia tổ chức lễ hội lần thứ 15, dự kiến có khoảng 1.500 đến 2.000 tác phẩm nghệ thuật do các tỉnh thành lựa chọn có chất lượng và đa dạng về chủng loại. Khoảng 200 đến 300 tác phẩm Suiseki chọn lọc, 100 đến 150 ảnh nghệ thuật sinh vật cảnh tiêu biểu. Thu hút khoảng 52 quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự. Khách mời và khách tham quan trong nước trên 50.000 lượt người và quốc tế 4.000 lượt người. Nội dung lễ hội bao gồm các hoạt động như trưng bày các tác phẩm bonsai, Suiseki trong nước; thi tác phẩm bonsai có nguồn gốc từ Việt Nam; thi ảnh bonsai nghệ thuật; trình diễn, chế tác bonsai của các nghệ nhân trong nước và quốc tế. Hội thảo với chủ đề “Bonsai Việt Nam phát triển và hội nhập bonsai thế giới”. Tổ chức tham quan các nhà vườn tiêu biểu và các điểm du lịch. Tổ chức các gian hàng thương mại về sinh vật cảnh. Hội nghị ASPAC lần thứ 15. Lễ trao cờ cho nước đăng cai lần thứ 16 năm 2021.
2 sự kiện quan trọng Festival hoa lan và lễ hội bonsai –Suiseki châu Á – Thái Bình Dương tại thành phố Hồ Chí Minh góp phần thực hiện thành công Chương trình phát triển hoa cây kiểng trên địa bàn thành phố giai đoạn 2016 – 2020. Đến năm 2020, diện tích sản xuất hoa, cây kiểng của thành phố đạt 2.250 ha, trong đó diện tích hoa lan đạt 400 ha, hoa mai đạt 500 ha. Phấn đấu nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh của sản phẩm hoa, cây kiểng; giá trị sản xuất hoa, kiểng bình quân đạt 1 tỷ đồng/ha/năm. 90% hộ trồng hoa lan có qui mô sản xuất từ 5.000 m2 trở lên có áp dụng cơ giới hóa (hệ thống tưới phun sương tiết kiệm nước).
Đ.K