1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Chỉ đạo sản xuất vụ Hè Thu theo tiến độ; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục triển khai thực hiện chương trình, chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình mục tiêu phát triển bò sữa, rau an toàn, hoa cây kiểng, cá cảnh, cá sấu, nuôi thủy sản,... giai đoạn 2011 - 2015 theo quy hoạch đã được phê duyệt.
- Tiếp tục chỉ đạo công tác tưới tiêu, phòng, chống úng hạn; ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường công tác quản lý, kiểm định giống; củng cố hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, cây lâm nghiệp, vật tư nông nghiệp, thực hiện đồng bộ công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch hại trên cây trồng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật, thủy sản.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1 Trồng trọt vụ Hè Thu 2014 (tính đến ngày 7/6/2014):
- Lúa: đã xuống giống là 5.355,8 ha, xấp xỉ so với cùng kỳ năm 2013.
- Rau: Diện tích gieo trồng rau là 2.902,2 ha, xấp xỉ so với cùng kỳ năm 2013 (trong đó có 1.238 ha trồng rau muống nước và 78,5 ha trồng rau muống hạt).
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 304.606 con, đạt 87% so với cùng kỳ năm 2013.
- Trâu, bò: Tổng đàn 141.954 con, tăng 13% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 136.022 con bò (riêng bò sữa 108.669 con, tăng 10% cùng kỳ năm 2013).
- Dê, cừu: Tổng đàn 3.471 con, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 2.823 con dê và 648 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tập trung thực hiện các văn bản chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, thủy sản; phối hợp triển khai thực hiện Chỉ thị số 03/2014/CT-UBND ngày 08 tháng 02 năm 2014 của Ủy ban nhân dân thành phố về tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn thành phố.
- Chi cục Thú y trong tuần đã kiểm tra, phát hiện 34 điểm/16 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 09 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 3.449 kg phụ phẩm heo, 353 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; xử lý nhiệt 81 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 24.456 quả trứng gia cầm; xử lý 07 trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 121 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.
- Hiện nay, nông dân xuống giống vụ Hè Thu 2014, Chi cục Bảo vệ thực vật đã tập trung theo dõi các hệ thống bẫy đèn để có biện pháp hướng dẫn nông dân gieo sạ né rầy, hướng dẫn nông dân xử lý hạt giống lúa trước khi gieo sạ; đồng thời khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Công tác kiểm soát tại 5 trạm kiểm dịch động vật: trong tuần thực hiện kiểm dịch trâu bò tuột: 3.876 con, heo hơi: 44.047 con, heo bên: 19.802 con, gia cầm sống: 396.757 con, trứng gia cầm: 26.544.167 quả, sản phẩm chế biến: 105.633 kg, sản phẩm đông lạnh: 121.658 kg.
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: trong tuần đã thực hiện kiểm soát giết mổ heo: 48.477 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 167 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 411.265 con; tiêu độc sát trùng: 135.236 m2, tiêu độc phương tiện vận chuyển: 8.561 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: trong tuần đã kiểm tra thịt trâu bò: 665.459 kg, thịt heo: 92.308 kg, thịt gia cầm: 1.405.027 kg, thịt dê cừu: 19.738 kg, phụ phẩm gia cầm: 93.673 kg, phụ phẩm trâu bò: 23.324 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Diện tích sản xuất muối trên địa bàn thành phố là 1.666,9 ha, trong đó muối đất 757,3 ha, muối trải bạt 909,6 ha. Diện tích sản xuất muối trải bạt tập trung chủ yếu tại xã Lý Nhơn (869,6 ha), xã Thạnh An (20 ha) và xã Long Hòa (20 ha). Tổng số hộ sản xuất muối của toàn thành phố là 729 hộ, trong đó: xã Lý Nhơn: 492 hộ; xã Thạnh An: 172 hộ; xã Long Hòa: 56 hộ; Thị trấn Cần Thạnh: 09 hộ. Tổng sản lượng muối đạt 108.511 tấn, trong đó: sản lượng muối đất: 44.205 tấn; sản lượng muối trải bạt: 64.306 tấn. Sản lượng muối đã được tiêu thụ: 61.150 tấn, trong đó: muối đất : 28.550 tấn; muối trải bạt: 32.600 tấn. Sản lượng muối còn lại: 47.361 tấn. Giá thu mua: muối vàng: 1.000 đồng/kg; muối trắng: 1.050 đồng/kg; muối trải bạt: 1.100 đồng/kg. Tổng thiệt hại do mưa trái mùa tính đến nay là 9.000 tấn.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Trong tuần đã tổ chức 27 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 06 đợt, chốt đêm 03 đợt với 100 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 62 lượt/48 cơ sở. Kiểm tra xác nhận có 1.325,238 m3 gỗ các loại nhập khẩu; 194,613 m3 tồn kho. Xác nhận 126 lượt hồ sơ lâm sản hợp pháp gồm có 5.455 m3 gỗ các loại có nguồn gốc nhập khẩu; 35,146 m3 gỗ rừng tự nhiên trong nước và 164 sản phẩm gỗ hoàn chỉnh chế tác từ 22 m3 gỗ nhập khẩu. Kiểm tra 12 lượt cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, cấp 01 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 05 giấy xác nhận để vận chuyển xuất bán nội địa: 2.000 con cá sấu, 100 con chim trĩ đỏ, 62 con dúi, 52 con cầy vòi hương và 02 con nhím.
3.5. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 13/2013/QĐ-UBND được phê duyệt trong năm 2014 (thay thế Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố) đến nay đã có 486 phương án, 1.407 hộ, tổng vốn đầu tư 721,5 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 443 tỷ đồng.
- Chương trình xây dựng nông thôn mới tại các xã điểm: đến nay, xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi (xã điểm do Trung ương chọn) đã hoàn thành 19/19 tiêu chí, tiếp tục hỗ trợ xã xây dựng kế hoạch duy trì, phân kỳ tiến độ thực hiện, nâng chất các tiêu chí đạt được trong giai đoạn 2012 – 2015. Còn lại 5 xã cơ bản đạt chuẩn 19/19 tiêu chí: xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi; xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè.
- Kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới tại 50 xã gồm: Củ Chi – 18 xã, Hóc Môn – 9 xã, Bình Chánh – 13 xã, Nhà Bè – 5 xã, Cần Giờ - 5 xã triển khai thực hiện các bước theo đề án đã được phê duyệt. Bình quân đạt 12 tiêu chí/xã.
- Trong tuần đã tổ chức tập huấn chính sách xây dựng nông thôn mới, cơ chế quản lý đầu tư, quản lý cơ sở hạ tầng nông thôn mới, cải thiện điều kiện sống của hộ, phương pháp quản lý kinh tế hộ hiệu quả, thành lập ban vận động nhân dân phát triển ấp tại xã Phú xuân, Phước Lộc, Đa Phước, Hiệp Phước, Tam Thôn Hiệp với tổng cộng 16 lớp, 960 lượt người tham dự.
3.6. Hoạt động kiểm định giống cây trồng – vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch giống bò sữa: trong tuần thực hiện 20 con, từ đầu năm đến nay đã thực hiện là 1310 con. Tính từ khi triển khai thực hiện chương trình phát triển giống bò sữa đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 78.289 con, chủ yếu là nhóm giống HF, đạt 80% so với tổng đàn bò của Thành phố.
- Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ: thực hiện 30 con, lũy kế từ đầu năm đến nay là 1.922 con; Cân đo giám định bò sữa nuôi nông hộ: 20 con, tính từ đầu năm đến nay là 708 con; Theo dõi bê sinh ra từ các dòng tinh cao sản có nguồn gốc từ Mỹ, Hà Lan, Canada, Israel, Moncada,… trong tuần thực hiện là 35 con, lũy kế cho đến nay là 933 con.
- Hoạt động của phòng thử nghiệm: Đã phân tích 32 mẫu chỉ tiêu vật chất khô bao gồm thức ăn hỗn hợp TMR và các thực liệu chăn nuôi bò sữa, 18 mẫu sữa tươi nguyên liệu, lũy kế từ đầu năm đến nay là 1.523 mẫu.
- Dự án trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Israel: Tổng đàn bò sữa ở trại hiện nay là 149 con, nhóm bò khai thác sữa hiện có là 68 con, trong đó 30 con đang khai thác sữa lứa 2 (chiếm 42,3%), còn lại là lứa 1, năng suất sữa trung bình trong tuần đạt 23,5 kg/con/ngày.
- Thử nghiệp giống cây trồng ở các xã nông thôn mới: Tiếp tục chăm sóc, theo dõi, thu thập số liệu của nghiệp vụ trồng thử nghiệm và lọc dòng dưa lưới trong nhà kính. Tiếp tục chăm sóc và theo dõi 3 giống hoa lily trồng thử nghiệm. Tiếp tục chăm sóc vườn cây ăn trái, vườn sưu tập hoa kiểng, vườn lan, và các giống rau lai tạo
3.7. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm 2014 đến nay, Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp đã chứng nhận cho 26 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 60,835 ha; tương đương 351,52 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 7.757 tấn/năm. Tính lũy tiến từ khi triển khai chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 351 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 201,237 ha; tương đương 971 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 23.350 tấn/năm.
3.8. Hoạt động Vệ sinh môi trường nông thôn:
- Tập huấn về Kỹ năng Phát triển cộng đồng: đã thực hiện 02 lớp tập huấn tại huyện Củ Chi với 120 người người tham dự.
- Tổ chức 05 lớp tập huấn về Giữ vệ sinh cá nhân và cộng đồng, quản lý rác thải sinh hoạt nước sạch và vệ sinh môi trường với 120 người người tham dự.
- Tập huấn về Xử lý chất thải chăn nuôi bằng công nghệ truyền thống và khí sinh học; Vận hành và bảo dưỡng hầm biogas: hoàn thành xây dựng kế hoạch.
3.9. Hoạt động Khuyến nông:
- Tổ chức tập huấn kỹ thuật với 30 nông dân tham gia: Hướng dẫn thực hành chăn nuôi bò sữa theo GAHP cho nông dân xã An Phú, huyện Củ Chi.
- Tổ chức hội thảo chuyên đề với 50 người tham dự: Biện pháp sản xuất và tiêu thụ rau an toàn tại phường Hiệp Thành, Quận 12, Gò Vấp.
- Tổ chức 02 chuyến tham quan với 60 lượt nông dân tham gia: nông dân Quận 12, Gò Vấp tham quan cây con đặc sản tại huyện Hóc Môn; nông dân xã Long Hòa, Lý Nhơn huyện Cần Giờ tham quan mô hình cây ăn trái kết hợp du lịch tại tỉnh Tiền Giang.
- Triển khai xây dựng 13 mô hình trồng rau ăn lá, trồng hoa lan mokara, mô hình rau ăn quả theo quy trình VietGAP tại các xã nông thôn mới trên địa bàn thành phố./.