|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nấm Bào ngư ở Nhơn Đức: triển vọng xán lạn
|
|
Hộ anh Lê Quốc Sử ở ấp 2 xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè là một trong những nhà cung cấp nấm Bào ngư được Trung Tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp TP HCM giới thiệu để cung cấp nấm cho tập đoàn Metro cash and carry, hiện nay đã mở rộng mạng lưới vệ tinh để phát triển nghề trồng nấm ở khu vực Nhà Bè. Từ cơ sở trồng nấm ban đầu với năng lực cung cấp khoảng 20 – 30 kg/ nấm bào ngư mỗi ngày, anh Sử đã hợp tác mở thêm mạng lưới các hộ trồng nấm bào ngư xám, một giống nấm ăn rất ngon, để mở rộng qui mô sản xuất và anh trở thành nhà thu mua và cung ứng cho Metro cũng như các nhà hàng, doanh nghiệp kinh doanh khác. Năm hộ hợp tác với anh Sử nằm ở khu vực huyện Nhà Bè gồm có xã Hiệp Phước (1 điểm), xã Long Thới (2 điểm) và xã Nhơn Đức (2 điểm).
|
Theo lời ông Năm Sanh, ngụ ở ấp 3 xã Nhơn Đức - Một trong những hộ hợp tác với anh Sử, nấm bào ngư ông trồng cách đây hơn 2 tháng với qui mô 5000 bịch thử nghiệm trên diện tích khoảng 100 m2 và hiện đang phát triển tốt. Ông Sanh cho biết đang chuẩn bị khu đất kế bên để phát triển thêm khoảng 20 khu nhà trồng nấm.
Đây là phương thức hợp tác để phát triển rất phù hợp với điều kiện của các nông hộ đang chuyển mình thành doanh nghiệp nhỏ và ông Sử cũng đã đăng ký nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm của nấm bàu ngư để xây dựng thương hiệu. Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp cũng đang tiếp tục hỗ trợ để mô hình trồng nấm và liên kết trong các nông hộ có đầu ra ổn định và xây dựng được thương hiệu tốt để mở rộng hơn nữa thị trường tiêu thụ.
Từ Minh Thiện
|
|
|
Số lượt người xem:
7437
 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|