Ngày 08 tháng 6 năm 2012, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị ký kết văn bản thỏa thuận hợp tác về sản xuất và tiêu thụ rau, củ, quả an toàn giữa thành phố với các tỉnh Long An, Tây Ninh, Tiền Giang.
Thành phố Hồ Chí Minh là thị trường tiêu thụ rau, củ, quả lớn nhất cả nước được nhập về từ các tỉnh: Lâm Đồng, Tiền Giang, Long An, Tây Ninh, Đồng Nai, Bến Tre, Trà Vinh, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Đồng Tháp… Sản lượng rau, củ, quả sản xuất tại thành phố chỉ đáp ứng được khoảng 30% tổng sản lượng tiêu thụ tại thành phố. Sản lượng rau, củ, quả từ các tỉnh Tây Ninh, Long An, Tiền Giang cung ứng về thành phố khoảng 320.000 tấn/năm, chiếm khoảng 24,2% tổng lượng cung ứng từ các tỉnh nhập về thành phố. Trong đó, tỉnh Long An khoảng 78.000 tấn/năm, chiếm 5,9%; tỉnh Tây Ninh khoảng 77.000 tấn/năm, chiếm 5,8%; tỉnh Tiền Giang khoảng 165.000 tấn/năm, chiếm 12,5%; riêng 12 hợp tác xã, tổ hợp tác cơ sở sản xuất cung ứng về thành phố khoảng 4.750 tấn/năm.
Việc liên kết phối hợp thực hiện công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên sản phẩm trồng trọt theo "chuỗi rau, quả an toàn" từ sản xuất đến lưu thông; hỗ trợ tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh rau quả đảm bảo tiêu chí tham gia đề án "chuỗi rau, quả an toàn" giữa Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh Long An, Tây Ninh, Tiền Giang sẽ góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng, từng bước thực hiện chuỗi nông sản an toàn mà Thủ tướng Chính phủ chọn thành phố Hồ Chí Minh làm thí điểm. Với liên kết này, Chi cục Bảo vệ thực vật và Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản các tỉnh Long An, Tây Ninh, Tiền Giang sẽ theo dõi quá trình tổ chức sản xuất của bà con nông dân ngay tại đồng ruộng; tư vấn về cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sao cho an toàn và đảm bảo thời gian cách ly; đồng thời lấy mẫu kiểm tra ngay tại chỗ, thực hiện công tác chứng nhận nguồn gốc sản phẩm rau, củ, quả cho các tổ chức, cá nhân trước khi vận chuyển về thành phố tiêu thụ.
Tại hội nghị, Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố và các tỉnh Long An, Tây Ninh, Tiền Giang ký kết văn bản thỏa thuận hợp tác về sản xuất và tiêu thụ rau, củ, quả an toàn. Tiếp đến Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 04 tỉnh, thành chứng kiến ký kết văn bản thỏa thuận hợp tác về sản xuất và tiêu thụ rau, củ, quả an toàn giữa Chi cục Bảo vệ thực vật thành phố với Chi cục Bảo vệ thực vật, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản 03 tỉnh.
Việc liên kết còn có sự tham gia ký kết hợp đồng nguyên tắc giữa Xí nghiệp Chế biến kinh doanh rau quả thuộc Công ty TNHH Một thành viên Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (VISSAN) với 03 đơn vị: Hợp tác xã sản xuất Rau an toàn Rỗng Tượng (tỉnh Tây Ninh), Hợp tác xã sản xuất Rau an toàn Phước Hòa (tỉnh Long An) và HTX RAT Thân Cửu Nghĩa (tỉnh Tiền Giang). Ký kết hợp đồng nguyên tắc giữa 03 công ty chợ đầu mối trên địa bàn thành phố (Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền, Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ nông sản Thủ Đức) với 03 đơn vị tỉnh Long An (Hợp tác xã sản xuất RAT Phước Hiệp, HTX sản xuất RAT Long Khê, HTX sản xuất RAT Phước Hòa), 06 đơn vị tỉnh Tây Ninh (Hợp tác xã sản xuất Rau an toàn Rỗng Tượng, Hợp tác xã sản xuất Rau an toàn Long Mỹ, Hợp tác xã sản xuất Rau an toàn Trường Tây, Tổ sản xuất RAT Ninh Thạnh, Tổ sản xuất RAT Tân Phước, Cơ sở sản xuất ổi sữa Lam Nhi) và 03 đơn vị tỉnh Tiền Giang (HTX RAT Thân Cửu Nghĩa, HTX RAT Gò Công, HTX Rau Long Thuận).
Theo ông Trương Văn Nhất, Phó Giám đốc Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền cho biết, sản lượng rau, củ, quả và trái cây từ các tỉnh nhập về thành phố tiêu thụ tại các chợ đầu mối bình quân khoảng 2.500 tấn/ngày đêm/chợ; sau đó các chợ chủ yếu cung cấp cho các hệ thống siêu thị, nhà hàng, bếp ăn tập thể, xí nghiệp, trường học…; việc liên kết này là cách để có nguồn hàng rau quả an toàn ổn định và tạo cung cầu kết nối giữa sản xuất và tiêu thụ; chất lượng rau, củ, quả được các ngành chức năng các tỉnh kiểm tra và cấp giấy chứng nhận nguồn gốc sẽ giảm bớt khâu kiểm tra mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm các mặt hàng rau, củ, quả và trái cây cho các chợ, góp phần đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm các mặt hàng rau, củ, quả và trái cây cho các chợ, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Đặng Kiệt
![](/Hnh%20nh%20bn%20tin/2012-6/clip_image002.jpg)
Quang cảnh hội nghị
![](/Hnh%20nh%20bn%20tin/2012-6/clip_image003.jpg)
Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và PTNT các tỉnh Long An, Tây Ninh, Tiền Giang và thành phố Hồ Chí Minh ký kết văn bản thỏa thuận
![](/Hnh%20nh%20bn%20tin/2012-6/clip_image004.jpg)
Lãnh đạo 3 chợ đầu mối thành phố ký kết với hợp tác xã, tổ hợp tác 3 tỉnh Long An, Tây Ninh, Tiền Giang