1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Tiếp tục chỉ đạo sản xuất và thu hoạch vụ Mùa theo tiến độ, kế hoạch chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn Thành phố.
- Tiếp tục tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh trên cây trồng - vật nuôi, nhất là dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM) và công tác phòng chống triều cường…
- Tiếp tục triển khai hoàn thành và nâng chất 19 tiêu chí tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012; triển khai các dự án tại 51 xã nhân rộng trong giai đoạn 2011 – 2015.
- Tiếp tục thực hiện chương trình, chính sách hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình trọng điểm của ngành trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2011 - 2015.
- Tiếp tục hoàn thành các dự án trọng điểm của ngành; các dự án công trình phòng, chống lụt, bão, triều cường và bờ bao kết hợp giao thông nông thôn, phòng chống sạt lở bờ sông, tiêu thoát nước.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1. Trồng trọt (vụ Mùa năm 2012):
- Lúa: đã xuống giống 8.880,3 ha, đạt 87,13% so với cùng kỳ năm 2011 (thu hoạch 243,5 ha).
- Rau: diện tích gieo trồng 3.927 ha, tăng 2,66% so với cùng kỳ năm 2011.
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 362.057 con, tăng 10,63% so với cùng kỳ năm 2011.
- Trâu, bò: tổng đàn 119.545 con, tăng 6,19% so với cùng kỳ năm 2011; có 114.298 con bò (trong đó có 90.571 con bò sữa, tăng 11,17% so cùng kỳ năm 2011).
- Dê, cừu: tổng đàn 2.523 con, đạt 58,41% so với cùng kỳ năm 2011; trong đó 1.800 con dê và 723 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tiếp tục thực hiện các văn bản chỉ đạo của Trung ương và Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi: dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM)... Sở Nông nghiệp và PTNT đã thành lập Đoàn kiểm tra tại Quyết định 405/QĐ-SNN ngày 07/9/2012 về công tác phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn Thành phố.
- Chi cục Thú y đã phát hiện 81 điểm/33 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống trái phép trên các tuyến đường trọng điểm tại 11 quận huyện và phát hiện 67 điểm/34 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 14 quận huyện, xử phạt 58 trường hợp vi phạm hành chính.
- Hiện nay nông dân tiếp tục xuống giống và thu hoạch vụ Mùa năm 2012, Chi cục Bảo vệ thực vật đã khuyến cáo nông dân gieo sạ né rầy, bằng cách theo dõi đèn hàng ngày. Đồng thời, hướng dẫn nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: Kiểm soát giết mổ heo: 51.677 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 127 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 484.431 con; tiêu độc sát trùng: 119.329 m2, tiêu độc xe ô tô: 4.183 chiếc, tiêu độc xe hai bánh: 5.018 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: Thịt trâu bò: 282.784 kg, thịt heo: 170.309 kg, thịt gia cầm: 882.713 kg, thịt dê cừu: 10.200 kg, phụ phẩm gia cầm: 426 kg, phụ phẩm heo: 18.418 kg, phụ phẩm trâu bò: 4.630 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Phối hợp với Ủy ban nhân dân huyện Cần Giờ báo cáo định kỳ tình hình tiêu thụ muối trên địa bàn thành phố hằng tháng. Tính đến nay, tổng số hộ tham gia sản xuất muối trên địa bàn huyện Cần Giờ là 673 hộ, tổng diện tích là 1.532,2 ha (gồm 1.370,2 ha muối đất và 162 ha muối trải bạt). Sản lượng thu hoạch 48.111 tấn (gồm muối đất 42.727 tấn và muối trải bạt 5.384 tấn muối trải bạt), sản lượng tiêu thụ 44.284 tấn (5.284 tấn muối bạt, 39.000 tấn muối đất), sản lượng còn lại 3.827 tấn (100 tấn muối bạt, 3.727 tấn muối đất). Giá muối mua tại ruộng: muối trắng 1.850đ/kg; muối vàng: 1.700đ/kg; muối bạt: 1.950đ/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Tổ chức 20 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 07 đợt, với 80 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 37 lượt/34 cơ sở, kiểm tra 2.907,229 m3 gỗ các loại nhập khẩu, nhập xưởng; đóng búa kiểm lâm 444,888 m3 gỗ tròn. Xác nhận 99 hồ sơ lâm sản: 4.929,3474 m3 gỗ các loại có nguồn gốc nhập khẩu, 474,723 m3 gỗ rừng tự nhiên trong nước, kiểm tra gỗ tồn kho của 03 cơ sở với tổng khối lượng 260,181 m3 gỗ tròn các loại. Kiểm tra 27 cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, cấp 14 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 22 giấy xác nhận thông thường để vận chuyển xuất bán nội địa: 500 con cá sấu sống, 400 kg trăn đen, 200 kg trăn vàng, 10 con dúi, 111 con cầy vòi hương, 15 con nhím, 400 kg kỳ đà, 451 kg rùa, 821 kg rắn các loại đi các tỉnh. Phát hiện và xử lý 02 vụ vi phạm mua bán, vận chuyển, kinh doanh lâm sản trái phép.
3.5. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm 2012 đến nay, đã chứng nhận cho 136 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 46,3032 ha (tương đương 206,51 ha diện tích gieo trồng), sản lượng dự kiến 4.610 tấn/năm; lũy kế từ đầu chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố đã được chứng nhận VietGAP là 182 tổ chức, cá nhân (bao gồm xã viên 05 hợp tác xã và tổ hợp tác: Hợp tác xã Nhuận Đức, Hợp tác xã Ngã 03 Giòng, Hợp tác xã Thỏ Việt, Hợp tác xã Phước An, Liên tổ Rau an toàn Tân Trung; 04 công ty và các nông hộ), với tổng diện tích 90,16 ha (tương đương 403,01 ha diện tích gieo trồng), sản lượng dự kiến 11.450 tấn/năm.
- Tiếp tục phối hợp triển khai kế hoạch tổ chức Hội thi triển lãm cá cảnh và triển khai kế hoạch Hội chợ Nông nghiệp Công nghệ cao và Công nghiệp thực phẩm; thực hiện chương trình nông dân hội nhập với chủ đề mô gây nuôi động vật hoang dã.
- Tổ chức 01 chuyến khảo sát, học tập mô hình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm rau an toàn hiệu quả tại Đà Lạt cho nông dân các xã Trung Lập Thượng, Trung Lập Hạ – huyện Củ Chi; tập huấn 4 lớp kỹ năng tiếp cận thị trường nông sản cho nông dân của 4 xã huyện Củ Chi (Tân Phú Trung, Trung An, Tân Thông Hội, Phước Thạnh).
3.6. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố; từ đầu năm đến nay đã có 497 phương án, 2.963 hộ với tổng số vốn đầu tư 1.639 tỷ đồng, tổng vốn vay 875 tỷ đồng; lũy kế từ đầu chương trình đến nay có 795 phương án, 4.335 hộ, tổng vốn đầu tư 2.277 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 1.260 tỷ đồng.
- Tiếp tục xây dựng nội dung dự án Bảo tồn và phát triển làng nghề tại thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2012-2015, tầm nhìn đến năm 2012; gồm 14 chương trình, dự án nhằm hỗ trợ đầu tư khoa học công nghệ, trang thiết bị phục vụ sản xuất; tổ chức đào tạo nguồn nhân lực; triển khai thực hiện các hoạt động xử lý ô nhiễm môi trường; thực hiện các hoạt động xúc tiến thương mại đối với sản phẩm của làng nghề trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục triển khai hoàn thành một số tiêu chí, nâng chất các tiêu chí đã đạt tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012 (cập nhật và báo cáo tiến độ thực hiện,...); tính đến nay xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi đạt 18/19 tiêu chí; xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi đạt 13/19 tiêu chí; xã Xuân Thới Thượng, huyện Củ Chi đạt 16/19 tiêu chí; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh đạt 15/19 tiêu chí; xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè đạt 14/19 tiêu chí; xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ đạt 13/19 tiêu chí. Tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan, địa phương triển khai đề án tại 51 xã nhân rộng xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015 (tập huấn chương trình xây dựng nông thôn mới, thẩm định một số đề án theo bộ tiêu chí đặc thù của Thành phố,...)
3.7. Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch cho 33 con bò sữa, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện 2.816 con bò sữa, đạt 94% kế hoạch. Khảo sát, đánh giá chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa 14 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện 1.891 con; theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ 3.230 con; cân đo, giám định ngoại hình đàn bò sữa nông hộ thực hiện 38 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện 1.583 con.
- Giám định heo đực giống khai thác thụ tinh nhân tạo 8 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện 643 con tại các xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp, Cấp I, Trại Bành Tỷ, Trại Thịnh Phát và thực hiện thu thập số liệu đợt 3 với hơn 6.000 con heo giống của các xí nghiệp chăn nuôi heo quốc doanh thuộc Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn TNHH Một thành viên.
- Tiếp tục thu thập bộ sưu tập và thử nghiệm giống tại Cơ sở Nhị Xuân, huyện Hóc Môn: sưu tập và chăm sóc hoa kiểng cát tường, hoa lan, hoa đồng tiền và cây ăn trái; thử nghiệm tính thích nghi của giống dưa lưới bao gồm 3 giống với diện tích là 500 m2, đã tiến hành xuống giống vụ 2; lưu giữ và chọn tạo sưu tập giống dưa hấu với diện tích 200 m2, cà chua 250 m2, ớt 250 m2 và cần tây 500 m2.
- Tiếp tục theo dõi tính thích nghi các giống cây trồng tại các xã nông thôn mới: đã thử nghiệm 2.000 m2 tại xã Tân Thông Hội và 1.000 m2 tại xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi; lũy kế từ đầu năm đến nay thử nghiệm được 31.000 m2, cụ thể: xã Trung Lập Thượng, huyện Củ Chi với diện tích 5.000 m2 (các giống lúa, bí đao và dưa leo); xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi với diện tích 3.000 m2 với các giống dưa leo; xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi với diện tích 3.000 m2 với các giống khổ qua và bí đao; xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi với diện tích 5.000 m2 với các giống bí đao, dưa leo; xã Nhuận Đức và xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi với diện tích 6.000 m2 với các giống bí đao; xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn với diện tích 2.000 m2 và xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn với diện tích 3.000 m2 gồm các giống dưa leo, bí đao và mướp hương; xã Tân Nhựt và xã Bình Chánh, huyện Bình Chánh với diện tích 4.000 m2 với các giống bí đao, dưa leo, khổ qua và lúa.
3.8. Hoạt động khuyến nông:
- Tổ chức 03 lớp tập huấn: kỹ thuật nuôi và phòng trị bệnh cá trên một số loại cá tại huyện Nhà Bè; kỹ thuật chăn nuôi heo theo qui trình VietGAP tại xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn; kỹ thuật chăn nuôi heo theo qui trình VietGAP tại xã Phan Văn Cội, huyện Củ Chi.
- Tổ chức 07 cuộc hội thảo: Vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm trong chăn nuôi tại xã Thới Tam Thôn huyện Hóc Môn; vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm trong chăn nuôi tại xã Hưng Long, huyện Bình Chánh; vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm trong chăn nuôi tại xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; đánh giá hiệu quả mô hình nuôi tôm sú sen canh với cua tại xã Tam Thôn Hiệp, huyện Cần Giờ; định hướng và đánh giá hiệu quả mô hình heo rừng lai tại xã Long Hòa, huyện Cần Giờ; phát triển hoa kiểng tại xã Trung Lập Hạ, huyện Củ Chi; phát triển hoa kiểng tại xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi; hiệu quả cơ giới hóa trong nông nghiệp tại huyện Hóc Môn.
- Tổ chức 02 chuyến tham quan: đưa nông dân huyện Bình Chánh đi tham quan một mô hình có hiệu quả tại huyện Củ Chi; đưa nông dân quận Nhà Bè đi tham quan mô hình nuôi cá cảnh tại huyện Bình Chánh.
- Triển khai 03 mô hình trình diễn: mô hình trồng lan Mokara cắt cành (500 m2/2.000 cây/3 hộ/12 tháng) tại phường Thạnh Xuân, Tân Thới Hiệp, An Phú Đông, quận 12; mô hình Trầu bà chân vịt (04 hộ/4000 chậu/12 tháng) tại phường Thạnh Xuân, Hiệp Thành, Tân Chánh Hiệp, quận 12; mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh (2 hộ/ 0.9 ha/5 tháng) tại xã Đa Phước, Phong Phú, huyện Bình Chánh.