1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Chỉ đạo sản xuất vụ Đông Xuân theo tiến độ, kế hoạch chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh trên cây trồng - vật nuôi, nhất là dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM) và công tác phòng chống triều cường…
- Tiếp tục triển khai hoàn thành và nâng chất 19 tiêu chí tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012; triển khai các dự án tại 50 xã nhân rộng trong giai đoạn 2011 – 2015.
- Tiếp tục thực hiện chương trình, chính sách hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình trọng điểm của ngành trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 - 2015.
- Tiếp tục hoàn thành các dự án trọng điểm của ngành; các dự án công trình phòng, chống lụt, bão, triều cường và bờ bao kết hợp giao thông nông thôn, phòng chống sạt lở bờ sông, tiêu thoát nước.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1. Trồng trọt:
2.1.1 Vụ Mùa năm 2012:
- Lúa: Diện tích sạ, cấy 8.885,3 ha, đạt 87,3% so với cùng kỳ năm 2011 (đã thu hoạch 1.345 ha).
- Rau: Diện tích gieo trồng 1.386,9 ha, tăng 2,66% so với cùng kỳ năm 2011 (đã thu hoạch xong).
2.1.2 Vụ Đông Xuân 2012-2013:
- Lúa: Đã xuống giống 1.127 ha, đạt 54% so với cùng kỳ năm 2011.
- Rau: Diện tích gieo trồng là 2.873 ha, đạt 85% so với cùng kỳ năm 2011.
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 351,267 con, tăng 1.05% so với cùng kỳ năm 2011.
- Trâu, bò: Tổng đàn 119,411 con, tăng 1.07% so với cùng kỳ năm 2011; trong đó có 114,325 con bò (riêng bò sữa 90,724 con, tăng 1.1% so cùng kỳ năm 2011).
- Dê, cừu: tổng đàn 2,512 con, đạt 99.6% so với cùng kỳ năm 2011; trong đó, có 1,809 con dê và 703 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tiếp tục thực hiện các văn bản chỉ đạo của Trung ương và Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi: dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM)...
- Chi cục Thú y đã kiểm tra, phát hiện 59 điểm/32 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống trái phép trên các tuyến đường trọng điểm tại 10 quận, huyện và phát hiện 55 điểm/30 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 12 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 3.773 kg phụ phẩm heo, 123 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; luộc 25 con heo và hạ phẩm 58 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 10,290 quả trứng gia cầm; xử lý 04 trường hợp kinh doanh sản phẩm không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 141 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.
- Hiện nay, nông dân tiếp tục xuống giống vụ Đông Xuân 2012-2013, Chi cục Bảo vệ thực vật đã khuyến cáo nông dân gieo sạ né rầy, theo dõi bẫy đèn hàng ngày. Đồng thời, hướng dẫn nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: Kiểm soát giết mổ heo: 51,073 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 148 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 429,011 con; tiêu độc sát trùng: 134,298 m2, tiêu độc xe ô tô: 4,224 chiếc, tiêu độc xe hai bánh: 4,036 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: Thịt trâu bò: 314,974 kg, thịt heo: 254,024 kg, thịt gia cầm: 1,122,774 kg, thịt dê cừu: 4,848 kg, phụ phẩm gia cầm: 2,859 kg, phụ phẩm heo: 10,628 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
- Tính đến nay tổng số hộ tham gia sản xuất muối trên địa bàn huyện Cần Giờ là 673 hộ. Tổng diện tích là 1.532,2 ha (gồm 1.370,2 ha muối đất và 162 ha muối trải bạt). Sản lượng thu hoạch 48.111 tấn (gồm muối đất 42.727 tấn và muối trải bạt 5.384 tấn muối trải bạt), sản lượng tiêu thụ 44.284 tấn (5.284 tấn muối bạt, 39.000 tấn muối đất), sản lượng còn lại 3.827 tấn (100 tấn muối bạt, 3.727 tấn muối đất). Giá muối mua tại ruộng: muối trắng 1.850đ/kg; muối vàng: 1.700đ/kg; muối bạt: 1.950đ/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
- Tiếp tục triển khai công trình trồng 500.000 cây xanh ven sông, rạch; chăm sóc cây trồng cảnh quan tại Đền tưởng niệm các Vua Hùng, quận 9; tiếp tục nâng cấp Trạm Thực nghiệm lâm nghiệp Tân Tạo, trồng chuyển hóa - tu bổ rừng Bình Chánh, chăm sóc cây Vườn Thực vật Củ Chi, triển khai dự án đầu tư xây dựng Trung tâm nghiên cứu rừng ngập mặn Cần Giờ; tiếp tục công tác quản lý xây dựng, phục hồi, sử dụng và phát triển rừng phòng hộ, rừng đặc dụng và rừng sản xuất với tổng diện tích rừng, đất lâm nghiệp và cây lâm nghiệp phân tán trên địa bàn thành phố hiện nay là 42.492,82 ha.
- Tổ chức 18 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 06 đợt, chốt đêm 01 đợt với 67 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 44 lượt/42 cơ sở, cấp mới 03 sổ xuất nhập lâm sản, kiểm tra 2.273,987 m3 gỗ các loại nhập khẩu, nhập xưởng; đóng búa kiểm lâm 726,261 m3 gỗ tròn. Xác nhận 68 lượt hồ sơ lâm sản: 2.996,0202 m3 gỗ các loại; 86,6117 m3 gỗ rừng tự nhiên trong nước. Tổ chức 01 ngày tập huấn kỹ thuật giết mổ và sơ chế da cá sấu nước ngọt cho 44 người có gây nuôi cá sấu của thành phố tham dự. Kiểm tra 16 cơ sở gây nuôi và cấp 09 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 19 giấy xác nhận thông thường để các cơ sở xuất bán nội địa 87 con cá sấu sống, 410 kg rùa, 1.030 con và 570 kg rắn, 160 kg kỳ đà, 20 con dúi, 40 con cầy vòi hương, 75 con nhím, 20 con trĩ đỏ đi các tỉnh.
3.5. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm đến nay đã chứng nhận cho 194 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 69,3352 ha; tương đương 309,23 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 6.563 tấn. Tính lũy tiến từ năm 2010 đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 282 tổ chức, cá nhân (bao gồm xã viên 5 hợp tác xã và tổ hợp tác: Hợp tác xã Nhuận Đức, Hợp tác xã Ngã 3 Giòng, Hợp tác xã Thỏ Việt, Hợp tác xã Phước An, Liên tổ Tân Trung; 4 công ty và các nông hộ), với tổng diện tích 128,1808 ha; tương đương 571,68 ha gieo trồng; sản lượng dự kiến 12.939 tấn.
- Tổ chức tập huấn kỹ năng hạch toán chi phí giá thành sản xuất rau cho nông dân sản xuất rau tại xã Đa Phước, huyện Bình Chánh.
- Tổ chức khảo sát học tập mô hình sản xuất, tiêu thụ rau VietGAP, GLOBAL GAP, sản xuất hữu cơ tại thành phố Đà Lạt cho 40 nông dân các xã Quy Đức, Đa Phước, huyện Bình Chánh; tập huấn về “Hướng dẫn thủ tục chứng nhận VietGAHP” cho 60 người tham dự thuộc các cơ sở chăn nuôi heo tại xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi.
- Tổ chức 02 chuyến học tập mô hình từ sản xuất đạt chất lượng đến tiêu thụ hiệu quả cho nông dân các xã Nhị Bình, Thới Tam Thôn (huyện Hóc Môn) tham quan mô hình nuôi lươn tại Hóc Môn và mô hình trồng lan tại Công ty Thịnh Toàn với 70 người tham gia.
3.6. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố; từ đầu năm đến nay đã có 859 phương án, 4.511 hộ, tổng vốn đầu tư 1.816 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 982 tỷ đồng; lũy kế từ đầu chương trình đến nay có 1.124 phương án, 5.892 hộ, tổng vốn đầu tư 2.507 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 1.427 tỷ đồng.
- Cập nhật số liệu tiến độ xây dựng nông thôn mới tại 6 xã điểm đến cuối tháng 10/2012: Xã Tân Thông Hội đạt 19/19 tiêu chí, xã Thái Mỹ đạt 19/19 tiêu chí, xã Xuân Thới Thượng đạt 17/19 tiêu chí, xã Tân Nhựt đạt 17/19 tiêu chí, xã Nhơn Đức đạt 17/19 tiêu chí, xã Lý Nhơn đạt 17/19 tiêu chí.
- Xây dựng kế hoạch tổng kết tình hình triển khai thực hiện thí điểm mô hình xây dựng nông thôn mới 5 xã điểm: Thái Mỹ, Xuân Thới Thượng, Tân Nhựt, Nhơn Đức, Lý Nhơn giai đoạn 2010 – 2012 trên địa bàn thành phố vào cuối năm 2012.
- Hỗ trợ Ban quản lý xây dựng nông thôn mới các xã nhân rộng điều chỉnh đề án xây dựng nông thôn mới theo bộ tiêu chí mới đặc thù vùng nông thôn trên địa bàn thành phố.
3.7. Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:
- Bình tuyển giống bò sữa: Từ đầu năm đến nay thực hiện 3.798 con, đạt 126% kế hoạch, hầu hết bò bình tuyển có phẩm chất giống F3 và F4 chiếm khoảng 82%. Lỹ kế từ khi triển khai thực hiện chương trình đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 72.385 con, chiếm 80% đàn bò sữa thành phố, trên 85% bò sữa đạt chuẩn. Khảo sát, đánh giá chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa: đã thực hiện 2.060 con. Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ: thực hiện 3.230 con. Cân đo, giám định ngoại hình đàn bò sữa từ đầu năm đến nay là 2.662 con.
- Giám định heo đực giống khai thác thụ tinh nhân tạo: Lũy kế được 700 con tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp, Cấp I, Trại Bành Tỷ, Trại Thịnh Phát. Kết quả giám định sơ bộ cho thấy, đàn đực giống trại tư nhân có trên 96,3% đạt tỉ lệ đặc cấp và cấp I, quốc doanh có 100% đạt tỉ lệ đặc cấp.
- Thử nghiệm và sưu tập giống tại Cơ sở Nhị Xuân: Tổ chức thử nghiệm tính thích nghi giống rau mới trên diện tích 3.000 m2, giống dưa lưới 2 vụ trên diện tích 1.500 m2; sắn dây trên diện tích 300 m2. Sưu tập được 7 giống hoa kiểng gồm 5 giống hoa sứ và 2 giống kiểng lá. Đã tiến hành nhân các giống sưu tập với số lượng khoảng 500 cây.
3.8. Hoạt động khuyến nông:
- Tổ chức 01 lớp tập huấn: Kỹ thuật vắt sữa bò tại xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh.
- Tổ chức 02 cuộc hội thảo: Khắc phục tình trạng mai nở sớm tại xã Tân Quý Tây, huyện Bình Chánh; hội thảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh.
- Tổ chức lượng giá 05 mô hình: mô hình trồng lan Dendro tại Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn; mô hình nuôi cá trê lai bán thâm canh tại xã Phước Lộc, huyện Nhà Bè; mô hình trồng rau theo qui trình VietGAP tại xã Phước Thạnh, huyện Củ Chi, 02 mô hình trống rau an toàn theo qui trình VietGAP tại xã Tân Thông Hội, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi./.